Nato nel 2014, Al Tiglio sorge sulle colline di Moruzzo, piccola cittadina del Friuli. Sviluppato su due piani spaziosi e luminosi, il locale vanta una terrazza panoramica che si affaccia su una vista mozzafiato: con uno sguardo, si può ammirare la vallata e scorgere il mare in lontananza che, nelle giornate di sole, si fa tutt’uno col cielo.

Qui la cucina vegetale diventa espressione concreta di un modo di vivere, fatto di equilibrio, attenzione e rispetto per ciò che si porta in tavola.