Festeggia il Natale Al Tiglio

Benvenuto dalla cucina

Aspettando la neve

Vellutata di sedano rapa, pomodori secchi, topinambur, chips di cavolo nero, olive nere

Ninfa

Carciofo fritto, crema di mandorle e aglio, gel di arancia, olio al prezzemolo

Un bel pasticcio

Lasagna con radicchio, porro e noci, riduzione di vino rosso

Cecio

Polentina di ceci, stagionato di ceci, shiitake arrostiti, salsa al prezzemolo

Natalino

Mini panettone con cioccolato, zenzero e arancia canditi, crema chantilly

Piccola pasticceria

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