Eclissi 🌒

Lo conoscete?

Riso nerone che, come la luna col sole, nasconde una crema di miso chiaro al limone e zenzero.

Sopra, una spolverata di paprika e dei petali di rosa che danno colore al piatto 🥀

Pensate che da quando abbiamo aperto il Tiglio, l’Eclissi è sempre stato in menù, tanto è amato.

Solo una volta abbiamo osato toglierlo per un mese e quasi è scoppiata un'insurrezione in sala!

Se volete venirlo a provare questo fine settimana 👉 http://bit.ly/altiglioveg_prenota

Un abbraccio,

Sabrina e Chef Max,

Al Tiglio cucina naturale⠀⠀⠀⠀
📍via Centa 8/A, Moruzzo, Udine
www.altiglioveg.it