Nuove foto aggiunte

Ce l'avete chiesto in molti e la risposta è …

Sì, è tornata la nostra Zucca in Saor! 🎃

Una ricetta che richiama la tradizione veneziana con le sue Sarde in Saor, spuntino che viene spesso offerto dai bacari della città.

La rivisitazione in chiave vegetale ha come protagonista la zucca arrostita con sale e pepe.

E poi, ovviamente, regina è la cipolla rossa seguita da una salsa all’uvetta, capperi, polvere di olive essiccate e crema di balsamico.

Una delizia tutta autunnale da non perdere 😚

Per venire a provarla questa settimana 👉 http://bit.ly/altiglioveg_prenota

Al Tiglio cucina naturale
📍via Centa 8/A, Moruzzo, Udine
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