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Dal menu di Febbraio / una dolce novità #altiglioveg

DATTERI e LAMPONI
pasticcino crudista di datteri, frutta secca e cacao ripieno di crema di anacardi e lamponi, servito con salsa di more e pannaveg
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Chef / Max Noacco
Foto / Roberto Casasola
Ceramiche / Alessio Moras Laboratorio di Ceramica
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