🌱 Questa è la mia cucina. Storie e ricette veg / di Max Noacco, chef Al Tiglio cucina naturale / Ristorante Veg a Moruzzo UD.

"Esattamente un anno e mezzo fa iniziava quest’avventura...

Io preparavo i piatti, Roberto li fotografava. E così, tra una ricetta e l’altra, cominciavo a collezionare alcuni testi per raccontare un po' di me e della mia cucina.
Il risultato è quello che tra non molto tutti potremo toccare con mano.

📗 Un libro di 180 pagine con più di 20 storie e ben 45 ricette tra le migliori uscite in questi anni dalla cucina del ristorante Al Tiglio.

Le storie raccontano il mio percorso, e la costante e crescente passione per la cucina veg, tra corse in bicicletta e viaggi in Vespa, e il rapporto sempre più stretto con una vita da chef. "

Manca pocchissimo alla pubblicazione!
🎄per Natale troverete il libro di Max "Questa è la mia cucina. Storie e ricette veg" nelle migliori librerie del Friuli Venezia Giulia e qui da noi in ristorante.

Restate sintonizzati 😉 http://bit.ly/2i9OkKp
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Testi e ricette di Max Noacco
Fotografie di Roberto Casasola
Direzione artistica e progetto grafico di Carin Marzaro
Revisione dei testi e coordinamento editoriale di Fabiano Braida
Tiglio Edizioni di Andrea Mascarin / www.tiglioedizioni.it

www.facebook.com/altiglioveg/videos/210217897...