ππ Il Pranzo di Natale ππ Al Tiglio cucina naturale / Ristorante Veg a Moruzzo UD
25 dicembre 2018 π½ il MENU
aperitivo di benvenuto
β± Vellutata di zucca allβarancia
β± Calice di prosecco SocietΓ Agricola Borgo Sant'Andrea o bevanda analcolica bio
per iniziare
β± Hummus al curry con cialde croccanti di ceci
β± Carciofo alle spezie e fonduta di patate al porro essiccato
per continuare
β± Lasagnetta di mais al radicchio rosso, porri e mandorle di Sicilia
una pausa con
β± Il sorbetto al limone
e poi
β± Caponata invernale di broccoli, carote e champignon servita con tofu al sesamo, tahin saporito e salsa di datteri al limone
il dolce
β± Panettone artigianale e gelato di Natale VanillΓ Gelateria
ⱠCaffè e digestivo