Segreti, ingredienti e tecniche di preparazione di alcuni piatti del nostro menu!
Al Tiglio cucina naturale di Moruzzo, Udine
il SABATO mattina...
☕️ dalle 8.30 > piccola Colazione di benvenuto
👨🍳 alle 9.00 > inizio CORSO IN CUCINA nella nostra cucina
🍽 da mezzogiorno > Pranzo con i piatti preparati durante la mattinata
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Il corso è pratico, per massimo 6 persone a lezione. Max vi farà scoprire gli ingredienti e le tecniche di preparazione di alcuni suoi piatti, direttamente in cucina come in una piccola brigata!
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Il tema di ogni lezione sarà un menu completo dagli antipasti al dolce... con impiattamenti finali. E a mezzogiorno pranzerete tutti assieme con i piatti preparati durante la mattinata.
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👇 Date in PROGRAMMA:
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📅 GENNAIO
sabato 18 / ✘ Iscrizioni chiuse
sabato 25 * / ✘ Iscrizioni chiuse - SOLD OUT
Le ricette di Gennaio: la zucca in saor con la cipolla all’agro di umeboshi, il risotto al radicchio rosso mantecato con il nostro burro veg, i carciofi arrostiti con la maionese alla mandorla, i muffin al cacao con la crema pasticciera
📅 FEBBRAIO
sabato 8 / ✘ Iscrizioni chiuse - SOLD OUT
sabato 22 * / ✘ Iscrizioni chiuse - SOLD OUT
Le ricette di Febbraio: l’hummus pink di ceci con crackers di semi e mandorle alla spirulina, ‘Eclissi’ il nostro riso nerone con crema di miso chiaro al limone e zenzero, i biscotti frollini al burro vegetale homemade, le meringhe di acquafaba con la crema di anacardi al limone ed un caramello salato, …
📅 MARZO
sabato 7 / ✘ Iscrizioni chiuse - SOLD OUT
sabato 21 / ✘ Iscrizioni chiuse - SOLD OUT - Rinviato. A presto!
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(*replica: verranno riproposte le stesse ricette della prima data del mese)
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Corso di 3 ore + dispensa con tutte le ricette + piccola colazione + pranzo con i piatti proposti / 60€
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⚠️ PRENOTAZIONE del posto con pagamento anticipato della quota di iscrizione o di una caparra (in ristorante durante i nostri orari di apertura o tramite Bonifico, Satispay, PayPal)
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Per INFO e ISCRIZIONI:
Al Tiglio cucina naturale
☎️ 0432.642024
📧 info@altiglioveg.it
via Centa 8/A, Moruzzo UDINE